Menu Porcini 🍄‍🟫 2024

MENU DEGUSTAZIONE MIN x2 PERSONE

• Insalatina di funghi Porcini, scaglie di Parmigiano, crostini di pane e basilico.
• Tagliatelle ai funghi Porcini.
• Tagliata di manzo con funghi Porcini trifolati.
45,00€ (escuse bevande)

Antipasti

Bruschette alla griglia, procini trifolati, caprino morbido e miele millefiori16,00€
Insalatina di funghi Porcini, scaglie di Parmigiano, crostini di pane e basilico16,00€
Tartare di manzo, Joulienne di funghi Porcini e cipolla caramellata20,00€

Primi Piatti

Risotto ai funghi Porcini e mirtilli (minimo x2 persone)17,00€
Tagliatelle di pasta fresca ai funghi Porcini17,00€

Secondi Piatti

Tagliata di manzo con funghi Porcini trifolati25,00€
Polenta Taragna, funghi Porcini e crema di Pecorino Romano20,00€